热石RAI菲茨罗维亚:日本艺术与建筑的完美融合

设计师Mika Kanayama的独特餐厅设计

受到日本艺术和建筑的影响,设计师Mika Kanayama为热石RAI菲茨罗维亚餐厅创造了一个充满艺术感和愉悦感的用餐空间。

这个设计的独特之处在于,它以热石RAI的菜品为灵感,创造了一个能够触动顾客心灵的空间,反映并增强了热石RAI对艺术食品的热情。整个用餐区域都使用了天然橡木装饰,镜面木板的设计灵感来源于日本的格子工艺,Itoya Koushi,而大胆的圆形元素则受到日本赏月传统和常用于日本寺庙和茶室的圆形窗户maru mado的启发。

主墙面以浮世绘大师北斋的版画为设计焦点和中心,通过灯光和位置的设计,吸引人们的注意力回到并深入到空间中。原木橡木、橄榄绿色的座椅、黑色的长凳座位和碳黑色的地板共同营造出一种深沉而微妙的感觉。

吧台上方的框架由木材交叉接合的木工技术构成,灵感来源于日本传统的Kigumi,框架内挂着圆形的纸灯笼,突出了结构的几何形状,同时也与阴影和氛围相互作用。柜台前方使用了绿色的微妙阴影,与木质结构相结合,营造出一种自然宁静的感觉,反映了日本设计的特点。

对面的墙面上还有更多精心偏移的橡木板条,与粉色的垂直渐变形成对比,强调了图案的互动,并使设计朝向轻松、现代的美学。这个设计的挑战在于广泛使用传统和自然感的日本接合技术。首先,要符合现代的防火规定,设计师不想使用会影响木材本身光泽和感觉的材料,因此,需要通过大量的不同方法和样品,才能达到最美观、合规的效果。

第二个挑战是接合技术的制作,许多使用的形式和风格都有复杂的传统制作和安装方法,这些方法在日本以外的地方并不广为人知或实践。因此,设计师不得不与英国的木匠一起,找出几种简化的制作方法,以适应应用并保持原始方法的外观。

这个设计的目标是创造一个能够反映和增强热石RAI对艺术食品的热情的空间,触动顾客的心灵。吧台上方的框架由木材交叉接合的木工技术构成,框架内挂着圆形的纸灯笼,突出了结构的几何形状,与阴影和氛围相互作用。主墙面以北斋的浮世绘《牡丹与蝴蝶》为焦点。

这个设计在2022年获得了A'室内空间、零售和展览设计奖的铜奖,这个奖项是对那些展现出卓越和创造性才能的设计的认可,它们体现了艺术、科学、设计和技术的最佳实践,展现了强大的技术和创造性技能,并提高了生活质量,使世界变得更美好。


项目详情和致谢

项目设计师: Mika Kanayama
图片致谢: Image #1: Hot Stone RAI, 2021 Image #2: Hot Stone RAI, 2021 Image #3: Hot Stone RAI, 2021 Image #4: Muzo, 2021 Image #5: Muzo, 2021
项目团队成员: Mika Kanayama
项目名称: Hot Stone RAI
项目客户: Mika Kanayama


Hot Stone RAI IMG #2
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Hot Stone RAI IMG #4
Hot Stone RAI IMG #5
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